Топ-7 лучшей черной икры

Топ-7 лучшей черной икры

  1. 7 Место «Беломорье»
  2. 6 Место «Интер голд»
  3. 5 место Икорный дом «Горкунов»
  4. 4 Место «Кольская черная»
  5. 3 Место «RUSSIAN CAVIAR»
  6. 2 Место «Морская планета»
  7. 1 Место «Золото Каспия»

   Иногда хочется порадовать себя и своих близких, преподнеся к праздничному столу какой-нибудь деликатес, например, черную икру. В сегодняшних реалиях цены на икру просто шокируют, но ведь для близких ничего не жалко! Именно этот продукт мы сегодня разберем в нашем топе лучшей черной икры.

По большей части в этом топе представлена имитированная черная икра.
  1. – «ИКОРНЫЙ ДОМ «ГОРКУНОВ»»
  2. – ООО «ИНТЕР ГОЛД»
  3. – «КОЛЬСКАЯ ЧЕРНАЯ»
  4. – «БЕЛОМОРЬЕ»
  5. – «RUSSIAN CAVIAR»
  6. – «МОРСКАЯ ПЛАНЕТА»
  7. – «ЗОЛОТО КАСПИЯ»

 

Так, как в России запрещен отлов рыб осетровых пород, то не для кого не секрет, каким образом получают икру. Так, что вкус детства 1980-х-2000-х большинство этих продуктов не напомнят.

 

7 Место «Беломорье»

Черная икра «Беломорье»

Черная икра зернистая из морских водорослей. На вид очень дешевая упаковка, но одна из положительных сторон-то, что данным продуктом могут себя порадовать и вегетарианцы. Внешне один в один как настоящая черная икра. За упаковку 120 грамм производитель просит порядка 50 рублей. Вкус приемлем для своей ценовой категории. 

 

ПЛЮСЫ:

  • Внешний вид
  • Цена

 

МИНУСЫ:

  • Вкус
  • Дизайн

 

6 Место «Интер голд»

Икра черная «Интер голд»

 

Икра «Севрюжья», внешний вид порадовал, икринки крупные, ровные, жидкости в баночке нет, приятная на вкус. За 50 грамм придется выложить около 3200 рублей. Особых претензий к продукту нет, вполне не стыдно подать на стол, но за такую цену бутербродов выйдет маловато.

 

ПЛЮСЫ:

  •  Вкус
  • Дизайн
  • Консистенция

 

МИНУСЫ:

  • Цена

 

5 место Икорный дом «Горкунов»

Икра осетровая «Горкунов» классическая забойная

 

Не большая 20 граммовая баночка икры обойдется Вам в среднем по стране 900 рублей (4 чайных ложки). Не смотря на отличный внешний вид, присутствует повышенная солоноватость. Икра рассыпчатая, в данном случае продукт натуральный, так, как рыбу производитель выращивает на собственной ферме.

 

ПЛЮСЫ:

  • Натуральный продукт
  • Внешний вид

 

МИНУСЫ:

  • Цена
  • Повышенная солоноватость

 

4 Место «Кольская черная»

Икра «Кольская черная»

 

Икра палтуса. Присутствует сдержанный рыбный запах, но, к сожалению, сама икра немного мятая, нет насыщенного черного оттенка, на вкус больше напоминает щучью икру. За баночку объемом 100 грамм отдадите ориентировочно 100 рублей и при этом не искушенный гость не почувствует большой разницы с осетровой. Это не плохой продукт за свои деньги.

 

ПЛЮСЫ:

  • Вкус, схожий с натуральным продуктом
  • Вес
  • Цена

 

МИНУСЫ:

  • Внешний вид
  • Цвет

 

3 Место «RUSSIAN CAVIAR»

Икра черная «RUSSIAN CAVIAR»

 

Икра стерляди. Баночка 50 грамм в среднем по России стоит 3000 рублей. Икринки достаточно мелкие, на дне совсем не много жидкости. Вкус рыбный и морской. Продукт слабосоленый, легко лопаются икринки. Это натуральная черная икра, оправдывающая свою цену.

 

ПЛЮСЫ:

  • Натуральный продукт
  • Вкус
  • Внешний вид

 

 

МИНУСЫ:

  • Цена

 

2 Место «Морская планета»

Икра черная «Морская планета» из морских водорослей

И снова у нас на разборе икра из морских водорослей. На этот раз лучше как а вид, так и на вкус. Данная икра стоит ориентировочно 140 рублей за упаковку 120 грамм. На вкус очень приятная, с ней не стыдно подать блюдо или украсить его. Единственный минус-она не лопается как настоящая. Ровные, гладкие икринки, имеет морской аромат. Даже не верится, что это имитация. Этой икрой можно полакомиться в пост. Отличная замена натуральному продукту.

ПЛЮСЫ:

  • Внешний вид
  • Цена
  • Вегетарианский продукт
  • Вкус

 

МИНУСЫ:

  • Дизайн

 

1 Место «Золото Каспия»

Икра осетровая «Золото Каспия» Астрахань

На первое место поставили все же натуральный продукт, по скольку имитированная может напомнить вкус, но не заменить ощущения от настоящей икры. По цене не выше своих натуральных конкурентов, 3000 рублей за 50 граммовую баночку, но по всем другим параметрам на две головы выше! Это и отчетливый солоноватый вкус с приятным послевкусием и ровные, рассыпчатые икринки и стеклянная баночка традиционной формы, которая всем нам так знакома. Учитывая все эти плюсы, Астраханская черная икра «Золото Каспия» является явным победителем  на фоне своих конкурентов.

 

ПЛЮСЫ:

  • Вкус
  • Внешний вид
  • Консистенция
  • Дизайн

 

МИНУСЫ:

  • Очень вкусно, но очень мало.

 

ИТОГ.

Мы постарались представить в этом топе как более доступные, так и продукты премиум класса, ведь каждый хочет увидеть деликатес на своем столе. Надеюсь, что Вам поможет эта статья при выборе такого изысканного продукта, как черная икорка. Также посмотрите на статью про лучшую красную икру. Приятных праздников!

Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит